Posts Tagged ‘recept za palačinke’
Recept za čokoladne palačinke
Recepti za peciva bodo bogatejši za recept za palačinke. Danes bodo to čokoladne palačinke.
Recepti za pripravo palačinke so preprosti, zato lahko palačinke vsak pripravi.
Testo za palačinke pripravimo tako, da z ročnim mešalnikom zmešamo ½ l mleka, 24 dag ostre bele moke, 2 jajci, ščep soli in noževo konico pecilnega praška. Spečemo palačinke.
Recepti in priprava palačink je lahko za odtenek drugačna, saj lahko iz 2 beljakov stepemo trd sneg in ga masi primešamo čisto na koncu ter na rahlo mešamo. Mleku dodamo še malo mineralne vode, ki testo naredi še bolj rahlo in voljno.
Namaz za palačinke pripravimo tako, da v posodi nad soparo stopimo 20 dag jedilne čokolade in 25 dag margarine. Za boljši okus lahko dodamo malo sladke smetane in ruma.
Palačinke namažemo z namazom in jih zložimo v trikotnik. Na servirni krožnik zložimo po dva trikotnika.
V 1/4 l mleka skuhamo bolj gost 1 vanilijev puding po navodilu na vrečki. Prelijemo ga po palačinkah. Vse to okrasimo s stepeno sladko smetano in sadjem.
Današnji sladek recept za Recepti za peciva vam ne bo delal težav. Recepti za palačinke se lahko prilagajajo vaši domišljiji. Pa dober tek!